上班族的五天早餐，不精致，但营养健康顶饱，最扶凡人心的早餐。
我家五天不同的早餐，一个人也不凑合，每天吃好早餐是对全家负责。
又到了分享早餐的时候，每天吃好早餐，保养好自己的身体，不仅是对自己负责，更是为家人负责，因为大家每天都很忙，自己身体好，能吃能干，自己的事情不劳烦家人干，不拖累家人，同时还能把家务活干得井井有条，这是一个积极向上的上班族、同时还是家庭主妇的信念。
这一周工作日五天的早餐，营养健康顶饱，一个人的时候也不凑合，是最扶凡人心的早餐。
01
第一天的早餐
第一天：
牛肉干，五香水煮花生，牛奶，孩子的是麦片牛奶，土豆丝饼，拌油菜，水果是硒砂瓜。
土豆丝饼是把土豆切丝，放入适量面粉中，再打入三个鸡蛋，放适量盐、五香粉搅拌成稠面糊，然后倒入煎锅里面烙至两面金黄就出锅。
土豆丝煎饼这样做，吃着香软有味道，真的很好吃，做法也简单。
02
第二天的早餐
第二天：
拌扁豆，鸡蛋炒米饭，煮毛豆，鲜榨玉米汁，水果是嘎啦苹果。
鸡蛋炒米饭，里面放了香芹丁，红萝卜丁，吃着咸香营养美味。
03
第三天的早餐
第三天：
紫薯开花馒头，拌秋葵，辣酱鸡蛋，蒸玉米，牛奶，水果是哈密瓜。
紫薯开花馒头是提前做好的，早餐吃只需要拿出来微波炉加热30秒钟就可以。
详细做法见：2个紫薯1碗面粉，教你做紫薯开花馒头，好吃好看，孩子尤其喜欢
04
第四天的早餐
第四天：
油酥饼，蒸鸡蛋、玉米，水果麦片牛奶，芝麻酱黄瓜条，水果是桃子。
芝麻酱无论是拌面吃，还是拌蔬菜吃，或者蘸着吃火锅，都很好吃，既有营养，味道又好。
一个人的时候，早餐也不凑合，有主食，有蛋白质，有蔬菜，有水果，还有粗粮，吃完这些早餐，精力充沛、神采奕奕去上班。
05
第五天的早餐
第五天：
牛肉香菇馄饨，西葫芦鸡蛋摊饼，油酥饼，谷物麦片牛奶，水果是桃子、李子。
这是两个人的早餐，孩子不吃馄饨，只吃了鸡蛋西葫芦摊饼，一碗谷物牛奶，剩下的都是我的了。
牛肉香菇馄饨：
包饺子的时候，剩下的饺子馅，重新和了一点馄饨面，擀开切成小面皮，然后包上馅料，就是馄饨了。
馄饨皮的面，是用高筋面粉和适量温水和面，然后擀成一张大薄面片，切成正方形的小面片就可以包了。