把香蕉放油锅里炸一炸，出锅就是一道大人孩子都喜欢的美食，这个做法保证你没有见过。
·5毛一斤的香蕉去皮，香蕉皮不要丢，留着备用。
·香蕉切成一厘米的小段，然后加入一个母鸡蛋，给它抓拌均匀，再加入两勺淀粉，再次抓拌均匀。
·空碗中打入两个顺产的母鸡蛋，用我的筷子把它搅散。
·起锅烧油，油温6成热，下入香蕉开始炸，炸至表皮金黄酥脆捞出。
·锅留底油，倒入一小包这个大厨调制好的糖醋酱汁，用它再也不用担心糖醋比例掌握不好，用它还可以做糖醋鱼、糖醋里脊，都非常好吃。
·酱汁熬至浓稠，下入香蕉快速翻炒均匀，让糖醋汁裹满香蕉，最后撒入黑白芝麻点缀。
咱们的糖醋脆皮香蕉就做好了，酸甜可口，大人孩子都爱吃，喜欢你也试试吧！