天冷不想出门，就在家做美食吧 今天给大家分享一个超简单的家庭版西冷牛排做法
用料
- 西冷（沙朗）牛排 一块
- 丽滋橄榄油 一勺
- 黑胡椒酱 50g
- 海盐黑胡椒 适量
做法步骤
1、1.牛排解冻，清水冲洗干净血水 2.厨房纸巾吸干水分
2、3.黑胡椒酱均匀涂抹牛排两面，腌制5-8分钟入味
3、4.热锅倒入丽兹橄榄油，健康低脂，做牛排味道更好哦
4、橄榄油低脂健康，油体透，亮，浓
5、5.放入牛排煎至8分熟（根据个人喜好进行调整）
6、6.撒上黑胡椒海盐，点缀西芹/迷迭香进行装饰
7、点缀西芹/迷迭香进行装饰
8、7.美味又简单的西冷牛排就做好了，切盘即可享用啦
小贴士
橄榄油煎制牛排，味道清新不油腻，口感更鲜嫩哦~ 丽滋这款橄榄油油香浓透，煎炒拌都合呦