四：榴莲炖鸡
食材：榴莲、鸡肉、清水、姜、干枣、盐、黄酒、枸杞
做法：
1、姜改刀成片，榴莲去核，榴莲肉改刀成块
2、锅加水，将鸡肉放入，焯水去腥去浮沫
3、锅里依次下入焯好的鸡肉、榴莲、干枣、盐、黄酒、水、姜片
4、小火炖1小时，放入枸杞，转小火炖10分钟
四：榴莲炖鸡
食材：榴莲、鸡肉、清水、姜、干枣、盐、黄酒、枸杞
做法：
1、姜改刀成片，榴莲去核，榴莲肉改刀成块
2、锅加水，将鸡肉放入，焯水去腥去浮沫
3、锅里依次下入焯好的鸡肉、榴莲、干枣、盐、黄酒、水、姜片
4、小火炖1小时，放入枸杞，转小火炖10分钟